Dieta dr Dąbrowskiej

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej jest wskazaniem w profilaktyce chorób i schorzeń:

• zespół metaboliczny (cukrzyca, nadciśnienie, zaburzenia poziomu lipidów, choroba wieńcowa),
• dna moczanowa,
• miażdżyca,
• kamica żółciowa i nerkowa,
• choroby autoimmunologiczne (łuszczyca, RZS, wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG), Hashimoto
• alergie (w tym astma),
• dolegliwości żołądkowo-jelitowe: zgaga, zaparcia, biegunki, wzdęcia, zespół jelita nadwrażliwego,
• depresja, nerwice i zaburzenia lękowe.

REKOMENDACJA WŁAŚCICIELA NEPTUNO RESORT&SPA – dr Pawła Zalickiego

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej ma charakter głodówki leczniczej, stosowanej od 2 do 6 tygodni. Dieta ta jest oparta na spożywaniu surowych i nisko przetworzonych produktów roślinnych, odpowiednio wybranych warzyw i owoców o niskim indeksie glikemicznym i nie spożywaniu białka i tłuszczu. W czasie postu zabronione jest również spożywanie alkoholu, picie kawy i mocnej herbaty, napojów słodzonych. Dieta warzywno-owocowa dostarcza organizmowi max. 600 - 800 kcal na dobę. Organizm przechodzi wtedy na odżywianie wewnętrzne, a przerwanie dostarczania organizmowi białka i tłuszczu, skutkuje zużywaniem własnych, zwyrodniałych białek, tłuszczu oraz złogów. Uruchamiają się procesy zwiększające odporność, uaktywniają się mechanizmy regeneracji, cofają się zwyrodnienia i procesy zapalne, co skutkuje ustępowaniem wielu chorób przewlekłych. Dieta bogata w enzymy, mikroelementy i witaminy, korzystnie alkalizuje i odtruwa organizm, wzmacnia własne, samoleczące mechanizmy oraz przywraca równowagę przemiany materii. Warzywa i owoce to produkty bogate w naturalne przeciwutleniacze. Wspomagają one procesy naprawcze oraz działają oczyszczająco, uzdrawiająco i odmładzająco na wszystkie komórki naszego organizmu. Bardzo ważnymi elementami diety warzywno-owocowej jest naturalny zakwas buraczany oraz naturalne kiszonki – mają one charakter probiotyków. Dieta również przywraca komórkom wrażliwość na insulinę, przez to ma bezpośredni wpływ na cofanie się chorób z tzw. zespołu metabolicznego (nadwaga, nadciśnienie, miażdżyca). Po zakończeniu diety warzywno-owocowej zalecamy przejście na dietę opartą na warzywach, owocach, ziarnach, roślinach strączkowych z niewielkim dodatkiem produktów zwierzęcych – dieta zbilansowana - dieta długowieczności…